Poletje je sicer že mimo, ampak še vedno se najde kakšen dan, ko nam zapaše kozarec dobrega svežega belega vina. Pred tabo je primer malvazije (ena meni najbolj priljubljenih sort), ki jo lahko odpremo brez posebnih razlogov in v njej preprosto uživamo.
Sorta: malvazija
Letnik: 2013
Sladkorna stopnja: suho
Alkoholna stopnja: 13.5%
Poreklo: slovenska Istra
Vinifikacija: Zorenje v inox sodih.
Opis vina:
Vino je zelo svetlo zlate barve. Aroma je nekoliko zadržana, a sortna, sadna (po limonah, breskvah). V ustih je suho, lepo zaokroženo, srednje polnega telesa, deluje sveže, čeprav nima mehurčkov CO2. Pookus je srednje dolg, osvežilen. Vse skupaj skorajda odlično.
Na kratko: Dobra sortna sveža malvazija z zelo fer ceno.
Ujemanje s hrano: Ribe, solate z morskimi sadeži, sveži siri (mozzarella) ali pa kar samo.
Kaj pa ti misliš?
Ni komentarjev:
Objavite komentar
Zdravo!
Tukaj lahko objavo komentiraš ali pa me karkoli vprašaš.
"Hello!
You can comment the post here or you can ask me anything else."